INGREDIENTE 1,6 kg zmeura 1 lamaie 800 g zahar Portii: 3 Timp de preparare: sub 120 minute MOD DE PREPARARE RETETA Gem de zmeura (fara samburi):Se spala zmeura, se pune intr-un vas si se stropeste cu zeama de la o lamaie. Se adauga zaharul si se amesteca, apoi se baga… PREPARARE: Curatam zmeura de codite si frunzulite, apoi o spalam foarte bine si o lasam sa se usuce. Punem zmeura peste noapte la rece cu 250 g zahar si un plic de zahar vanilat (sau semintele de la 1 pastaie de vanilie). A doua zi o punem la fiert cu restul de zahar si sucul si coaja rasa de lamaie. Luam spuma de cate ori va fi nevoie. La dulceata… Zmeura cu zaharul le pun in 4 cratite pe aragaz, dar sa nu depaseasca 5 cm inaltime compozitia din cratita, si le las la foc iute 10 min si inca vreo 10 la foc mic, amestecand din cand in cand. Este gata cand din lingura cu care amestec, cade picatura si nu se imprastie. Asadar, pregatiti-va bocancii, cosuletele si la cules, e pacat sa ratati sezonul fara a face un gem de zmeura, grija mare doar sa nu va interesectati pe cararea care duce la zmeuris cu Mos Martin! Ingrediente Gem de Zmeura: 3 kilograme de zmeura proaspata, curatata de codite; 2,25 kilograme de zahar; zeama de la 2 lamai; Preparare Gem de zmeura: luni, 29 iunie 2015 Gem de zmeura fara samburi Deoarece la noi in familie nu se prea mananca dulceata de zmeura (deoarece are samburi), am decis sa incerc sa fac un gem fara samburi. Desi a fost mai migalos si a durat ceva mai mult, rezultatul a fost pe masura asteptarilor. Ingrediente: 6kg zmeura 3 - 3.5 kg zahar 2 lamai Mod de preparare: Magazine şi preţuri - Dulcete, gemuri Raureni Dulceata de zmeura, 270 g, Raureni 17,60 RON!: (Dulceata de zmeura 270 g Raureni) Dulceata de zmeura Raureni Dulceata de zmeura de la Raureni este deosebit de gustoasa si abia asteapta sa te impresioneze. Trebuie sa incepi fiecare dimineata cu ceva gustos, iar dulceata de zmeura qu9CkW.

dulceata de zmeura fara samburi