de fasole cu afumatura si tarhon, fix ca in reteta data aceasta data nu aveam afumatura si am decis sa fac o supa-crema usoara, completand fasolea cu aromata varza de Bruxelles si cu o cana de fasole boabe alba 5 cartofi 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 1 telina fiert le pasati pana obtineti o supa cremoasa. Separat, intr-o mica tigaie MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu telemea si tarhon: Cartofii se curata si se spala in apa rece. Curatam si ceapa, usturoiul , telina.. Punem totul la fiert intr-o oala cu apa, sare si o lingura de ulei. Acoperim oala cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic pana ce cartofii se patrund usor cu furculita . INGREDIENTE 700 grame cartofi 70 g unt 1 ceapa tocata 1 radacina patrunjel tocat cubulete 1 morcov tocat cubulete 3 litri supa de legume, pui sau apa 250 ml smantana grasa sau smantana vegetala in perioada postului 2 galbenusuri piper alb dupa gust Un varf cutit nucsoara 1 lingura tarhon tocat sare 1 - 1,5 L de apă; 1 cub de concentrat de legume (opţional); 150 + 50 mL smântănă ceva mai groasă (măcar 24% grăsime); 1 lingură de frunze proaspete de tarhon (în extrasezon puteţi folosi tarhon conservat în sare şi oţet); sare şi piper după gust. MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de cartofi cu afumatura si tarhon: Curatam ceapa si morcovul,apoi le tocam impreuna cu telina si le punem intr-o oala cu uleiul sa se caleasca putin,dup care punem afumatura si o lasam putin sa se innabuseasca,dupa care punem 1 litru (circa) de apa. Lasam sa fiarba la foc mic 25 de minute,timp in care curatam Supa-crema de praz si gulie. Ultimele articole. Supa-crema de praz si gulie 16/11/2022 . Calendare de Advent Alverde si Balea de la dm drogerie markt 15/11/2022 . Meniul saptamanii - noiembrie (1/2022) 13/11/2022 Mic dejun cu iaurt, banane si matcha 09/11/2022 IR9DR.

supa de cartofi cu tarhon