Vom folosi 2 kg mere, de orice fel, zahar se pune jumatate de kg, dar in functie de gust si de cat de coapte sunt merele, se mai poate adauga zahar, sau dupa preferinte, se poate taia si o lamaie, in felii subtiri. Pentru persoanele care adora scortisoara si sezonul rece, noi am facut reteta de gem de mere cu scortisoara. Va rezulta un gem aromat, numai bun de folosit la prajituri, rulouri cu Astazi pregatim o marmelada fina si gustoasa, fara zahar, din mere si gutui. Este perfecta pentru diabetici si copii, se face usor si este absolut delicioasa Rețetă de gem de gutui și mere Ingrediente pentru gem de gutui și mere: 1,5 kg gutui; 2-3 mere; 200 ml apă; Ghimbir. Mod de preparare gem de gutui și mere: Se spală, curăță și se taie fructele (gutuile și merele) în cubulețe cât mai mici. Acestea se pun la fiert împreună cu apa și puțin dintr-o bucățică de ghimbir. Ca sa fiti siguri ca dulceata de gutui e bine legata, puneti putina pe o farfurie si puneti dulceata la congelator pentru 5-10 minute. Verificati apoi consistenta dulcetii si daca sunteti multumiti de rezultat, lasati-o sa se racoreasca putin si puneti-o in borcane sterilizate. Rezulta o dulceata nemapomenita, extrem de parfumata si de gustoasa. Gem de zmeură pentru iarnă. Anul asta, am mai zis și în alt articol, am avut în grădină multe fructe. Chiar foarte multe. Așa că am reușit să facem, din producție proprie, diverse gemuri și dulcețuri. Am făcut chiar și două borcănele cu gem de zmeură. O parte din zmeură am congelat-o pentru la iarnă. la mai multe soiuri de mere, traditionale romanesti. Astfel ca am facut marmelada si gem ceva mai mult. Am avut la dispozitie mere din soiul Batul (Patul), Reinette facut combinatii din mere cu pere de iarna, mere cu gutui pere 2,5kg + 2,5 kg - fara indulcitor. Mere cu gutui 2,5kg + 2,5 kg - fara POmsE.

gem de gutui cu mere pentru iarna